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Linde Natur

Seit 1991 gibt es den Linde Natur mit dem Bio-Lieferservice.

Wir sind ein familiär geführtes Unternehmen in dem jeder einzelne Mitarbeiter seine Leidenschaft für verantwortungsvolle Nahrungsmittel lebet. Wir bieten nicht einfach nur Bio-Lebensmittel an, sonder wor wissen von jedem Ei, von jedem Stück Fleisch, woher es kommt und kennen die Erzeuger und Lieferanten persönlich. Wir haben nicht nur die Lebensmittel im Angebot, sondern bieten auch Kochkurse und Hinweise zur Zubereitung an.
Für uns sind der Genuss qualitativ hochwertiger Lebensmittel und ökologisch verantwortliches Handeln untrennbar miteinander verbunden.
Schauen Sie doch gerne selbst einmal in unseren Laden in Mackenrode vorbei, wir würden Sie gerne einmal persönlich begrüßen.

unser Team :

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Heike Nüsperling

Heike Nüsperling absolvierte zunächst eine Ausbildung zur Buchdruckerin und ein Gartenbaustudium, bevor sie sich für den Naturkosthandel entschied. Entstanden aus ihrer Einkaufsgemeinschaft (food coop) ist Linde Natur seit über 27 Jahren ih Lebensmittelpunkt. Hier bringt sie ihre Naturverbundenheit sowie ihr Organisationstalent ein und lernt jeden Tag viel Neues hinzu. In ihrer Freizeit singt sid im Chor, liest gerne und interessiert sich ganz besonder für den Tierschutz und ökologische Vielfalt. In der Ernährunglegt Heike viel Wert auf Abwechslung, so gibt es je nach Verfügbarkeit heimische, mediterrane oder exotische Küche - natürlich ausschließlich mit biologischen Zutaten.


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Arven Herr

Aufgewachsen mit den Bio-Lebensmitteln im elterlichen Betrieb entschied sich Arven nach einem kurzen Ausflug an die Universität für eine Lehre zur Groß- und Außenhandelskauffrau im Naturkost-Großhandel. In dieser Zeit entdeckte sie ihre Liebe zu gutem Wein und erlangte nach und nach verschiedene Weinqualifikationen (unter anderem das WSET Advances Certificate). Daran schloß sich ein Studiengang zum "Diplom of Wine and Spirits" an der Weinakademie Österreich an. 2016 kam noch die Anerkennung als Diplom-Käsesommelière hinzu. Koch- und reisebegeistert erkundet sie gerne andere Länder, Rezepte und Weine. Darüber hinaus engagiert sich Arven aktiv für den Tierschutz, ist viel mit den eigenen Hunden unterwegs und hat eine besondere Liebe zu Bienen und Hummeln entwickelt.

Käse & Wein

Meine ganz besonderen Spezialitäten






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Heidi Nolte

Heidi Noltes Interesse an biologischem Anbau wurde durch ihren eigenen Garten geweckt. Der einzigartige Geschmack von Obst und Gemüse, das ohne chemische Zugaben augebaut wird, überzeugte die gelernte Drogistin und studierte Pädagogin nachhaltig. Als Herausforderung der Arbeit bei Linde Natur sieht sie die Kombination von hohem Arbeitstempo, viel Flexibilität und der nötigen Genauigkeit. Für ausreichend Bewegung und um ihre Gesundheit zu stärken, unternimmt Heidi gerne lange Radtouren und Wanderungen durch das schöne Südniedersachsen. Die größte Leidenschaft der gebürtigen Nordhessin ist jedoch das Tanzen.



Claudia Discher

Die Liebe zu Tieren und das Interesse an gesunder Ernährung spielen im Leben von Claudia eine große Rolle. Als gelernte Ernährungsberaterin hängt für sie die Freude am Essen und Kochen unmittelbar mit der Qualität der verwendeten Lebensmittel zusammen und so sind Bio-Lebensmittel für sie unverzichtbar. Seit Januar 2009 ist die ehemalige Kundin von Linde Natur eine große Stütze in der Buchhaltung und dem Rechnungswesen. Darüber hinaus steht Claudia Discher den Kunden von Linde Natur selbstverständlich bei allen Fragen zum Thema Ernährung zur Verfügung.




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