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Das Backhaus
Dinkel-Hafer Brot
Hafer-Dinkel Brotzur Aktion "Bodenbrot" der freien Bäcker mit Dinkel und Hafer gebacken, da diese bes. Trockenheits-resistent sind

3,99
500g
- 0.00€
ArtNr: 13124
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3,99

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 939 kJ / 224 kcal kJ / 224 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 42,3 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten 3,5 BE
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Hefe, Roggen
Zutaten
DINKELmehl (Type 1050)*, HAFERflocken*, DINKELvollkornschrot*, GERSTENmalz*, Hefe*, Salz, mit Backferment*(DINKEL*, Wasser) gebacken

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Siedesalz
Mahlgrad Auszugsmehl
Getreidesorten Hafer, Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Hafer-Dinkel Brot
Inverkehrbringer Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260051650272
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
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