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Bergpracht
Demeter Trakaya Bio-Hirtenkäse mind. 50% Fett i.Tr.
Bio-Käse, mind. 50% Fett i.Tr.Bio-Käse, mind. 50% Fett i.Tr.,

2,49
150g
- 0.00€
ArtNr: 17354
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
16,58kg

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1359 kJ / 328 kcal
Fett 28,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 3,0 g
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Bio-Käse,mind. 50% Fett i.Tr., in Salzlake gereift
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung in Lake gereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 1
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Käse, mind. 50% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG; Eisenbacher Str. 4, 88069 Tettnang-Siggenweiler, Deutschland
Name Inverkehrbringer Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer Eisenbacher Str. 4
PLZ Inverkehrbringer 88069
Ort Inverkehrbringer Tettnang-Siggenweiler
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,15 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
DE-Landwirtschaft
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4100570017845
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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