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Erdmannhauser
ErdmannHAUSER demeter Grissini mit Olivenöl
der mediterrane Knabberspaß

1,89
100h
- 0.00€
ArtNr: 41608
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,94kg

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1769 kJ / 419 kcal
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 71,5 g
davon Zucker <0,50 g
davon Lactose <0,50 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 10,2 g
Salz 1,6 g
Broteinheiten 6,0 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Weizen, Hefe
Spuren möglich: Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk, zur Antipasti
Zutaten
WEIZENmehl Type 812** (86,2), Olivenöl** (7%), Hefe*, Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze getrocknet*(Oregano, Paprika).

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Allgemeines
demeter Grissini mit demeter Olivenöl
Besonderheiten
extra knusprig, mit demeter Olivenöl
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Mahlgrad Teilauszugsmehl
Getreidesorten Weizen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial OPP, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild, feine Olivenölnote
Geruch aromatisch, leicht nach Olivenöl
Konsistenz Knusprig, leichte Porung
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Herstellung
Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, über ein Walzwerk werden die Grissini auf Bleche gewalzt.
Anschließend dürfen die Stange in Ruhe aufgehen.
Erst dann werden die Grissini gebacken und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk, zur Antipasti
Verarbeitungshinweis
traditionell nach Bäckerhandwerk
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Baden-Württemberg
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4000381076317
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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