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Thise Mejeri AmbA
Leuchtturm Käse bio
KäseLeuchtturm Käse bio

28,90
kg
- 0.00€ab 160 g
ArtNr: 17734
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,89100g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1767 kJ / 425 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 32 g
Salz 2,1 g
Broteinheiten 1 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Fruktose, Glutamat
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Bio Leuchtturmkäse
Zutaten
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Hartkäse
Käsegruppe AT Hartkäse
Fettgehalt im Milchanteil 32 %
mindestens mindestens
Fett i. Tr. mindestens 48 %
mindestens ja
Produzent Thise Mejeri
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Zahl 52
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Farbstoff bei Käse Nein
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Grund für Version Hierarchie
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DK-ØKO-100
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Käse
Inverkehrbringer Thise Mejeri; Sundsørevej 62, 7870 Roslev, Dänemark
Name Inverkehrbringer Thise Mejeri
Straße Inverkehrbringer Sundsørevej 62
PLZ Inverkehrbringer 7870
Ort Inverkehrbringer Roslev
Land Inverkehrbringer Dänemark
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Lagerung: Bei max +8°C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Dänemark
Zollrechtliche Herkunft
Dänemark (DK)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
5701975801917
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus
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