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Das Backhaus
Ciabatta
Ciabatta

3,99
500g
- 0.00€
ArtNr: 13141
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,98kg

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1026 kJ / 245 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren ,12 g
Kohlenhydrate 44,1 g
davon Zucker 0,65 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 8,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,4 g
Broteinheiten 1,3 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Weizen, Hefe
Spuren möglich: Sesam, Roggen
Zutaten
WEIZENMEHL Type 550*, HartWEIZENgrieß*, Olivenöl*, Salz, Hefe*, mit WEIZENsauerteig* ( WEIZEN*; Wasser) gebacken

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die helle italienische Brotspezialität, mit nativem Olivenöl
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Siedesalz
Mahlgrad Auszugsmehl
Getreidesorten Weizen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ciabatta
Inverkehrbringer Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4260051650371
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
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