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Isana Naturfeinkost GmbH
Schlemmer-Ecken natur "International"
Schmelzkäse-Zubereitung - Rahmstufe - 50% Fett i.Tr.Schlemmer-Ecken Sahne 140 g Schmelzkäse-Portionen 8 x 17,5 g

3,29
140g
- 0.00€
ArtNr: 17352
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
23,49kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1172 kJ / 283 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 11 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 2,5 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Kurzbeschreibung
Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken, die einen harmonisch sahnig-cremigen Geschmack aufweisen.
Zutaten
KÄSE* (40%), Wasser, BUTTER*, MAGERMILCHPULVER*, Schmelzsalz (Natriumcitrate), Säureregulator (Milchsäure, Natriumcarbonat), Siedesalz, hergestellt aus tierischem und mikrobiellem Lab

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken, die einen harmonisch sahnig-cremigen Geschmack aufweisen.
Besonderheiten
Das Produkt ´lebt´, weil keine der üblichen Schmelzsalze zur Konservierung verwendet werden. Daher sind die Schlemmerecken auch kühlbedürftig! Als einziges Schmelzsalz wird Natriumcitrat verwendet - das ist das natürliche Salz der Zitronensäure. Das Citrat ist für die Streichfähigkeit der Käse-Spezialität unentbehrlich.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Deutschland, Österreich
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Käsegruppe Schmelzkäse
Käsegruppe AT Schmelzkäsezubereitung
Fett i. Tr. 50 %
Produzent ISANA
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab, Kälberlab
Salz 2,5 %
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schmelzkäse-Zubereitung - Rahmstufe - 50% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Verpackungsmaterial Alu, Pappe
Stücke in Packung 8
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
BioBook
BioBook Posting Briefing intern Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die Schlemmer-Ecken im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C aufbewahren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung
Das Schmelzkäse-Produkt ´lebt´, weil keine der üblichen Schmelzsalze zur Konservierung verwendet werden (daher auch kühlbedürftig!). Als einziges Schmelzsalz wird Natriumcitrat verwendet - das ist das natürliche Salz der Zitronensäure. Das Citrat ist auch für die Herstellung von Bio-Wurst zugelassen und ist für die Streichfähigkeit der Käse-Spezialitäten unentbehrlich.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die Schlemmerecken sind streichfähig und daher perfekt als Brotaufstrich geeignet. Praktisch ist die Verpackung, denn die Schlemmer-Ecken können portionsweise entnommen werden. So lieben vor allem Kinder die kleinen Ecken als Pausenbrot-Aufstrich.
Verarbeitungshinweis
Die Schlemmerecken sind streichfähig und daher perfekt als Brotaufstrich geeignet. Praktisch ist die Verpackung, denn die Schlemmer-Ecken können portionsweise entnommen werden. So lieben vor allem Kinder die kleinen Ecken als Pausenbrot-Aufstrich.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
4000915100129
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
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