
Coburger KäsespezialitätenCoburger Bio Bauern Bio Rosso 220 g, Doppelrahmstufe
Weichkäse, Doppelrahmstufe
aromatisch-würziger Bio Weichkäse



Produktinformationen
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Zutaten
pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, Gewürzextrakt Paprika, mikrobieller Labaustauschstoff
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1512 kJ / 365 kcal
Fett 33,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. mindestens 60 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 10
Labart mikrobielles Lab
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weichkäse, Doppelrahmstufe
Inverkehrbringer Milchwerke Oberfranken West eG; Sulzdorfer Str. 7, 96484 Meeder, Deutschland; info@milchwerke-oberfranken.com
Name Inverkehrbringer Milchwerke Oberfranken West eG
Straße Inverkehrbringer Sulzdorfer Str. 7
PLZ Inverkehrbringer 96484
Ort Inverkehrbringer Meeder
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer info@milchwerke-oberfranken.com
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,22 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack würzig-aromatisch
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei +2°C bis +8°C °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4003655055124
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS

Milchwerke Oberfranken West eG
Bahnhofstraße 7
D-96484 Meeder
Tel: +49 9566 929 141
Mail: info@milchwerke-oberfranken.com