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NordseeküstengenussBio Frischkost Weißkohl-Kimchi, kühlpflichtig
Frischkost Weißkohl-Kimchi, nicht pasteurisiert
Bio Frischkost Weißkohl-Kimchi
nicht pasteurisiert
Bio Frischkost Weißkohl-Kimchi wird aus Bio Weißkohl und Gemüse aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet - für eine natürliche Gärung im Glas.
Produktinformationen
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Zutaten
Weißkohl*, zweifach konzentriertes Tomatenmark*, Möhren*, Rettich*, Frühlingszwiebeln*, Ingwer*, Cayenne Pulver*, Knoblauch*, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Weißkohl-Kimchi fruchtig und scharf
Besonderheiten
fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 107 kJ / 26 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 1,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,95 g
Broteinheiten 0,2 BE
Allergiehinweise
enthalten: KarotteUmbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe 21
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung nicht pasteurisiert
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frischkost Weißkohl-Kimchi, nicht pasteurisiert
Inverkehrbringer Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern; info@schweizer-sauerkonserven.de
E-Mail Inverkehrbringer info@schweizer-sauerkonserven.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Rohkostqualität ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,410 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch und scharf
Geruch angenehm säuerlich & fruchtig
Konsistenz bissfest
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Kühlschrank bei 3-8°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.
Herstellung
Bio Gemüse mit Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet - für eine natürliche Gärung im Glas.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
als Rohkost eine besondere Delikatesse
Verarbeitungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
Kurzbeschreibung
Bio Frischkost Weißkohl-Kimchi wird aus Bio Weißkohl und Gemüse aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet - für eine natürliche Gärung im Glas.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4016435002409
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Schweizer Sauerkonserven GmbH
Rasenweg 2
D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern
Tel: +49 36022 90013
Mail: info@schweizer-sauerkonserven.de
EG-Kontrollnummer: DE-TH-021-0013-BD
Wir von Schweizer Naturkost verstehen uns als Produzenten frischer, gesunder und ehrlicher Lebensmittel. Seit rund 90 Jahren verarbeiten wir als klassischer Familienbetrieb Kohl, Gurken, Gemüse und Obst, seit mehr als 40 Jahren arbeiten wir nach natürlichen und biologischen Richtlinien, lange bevor Bioverordnungen in Kraft getreten sind. Damit blicken wir auf einen Kenntnis- und Erfahrungsschatz zurück, den kaum jemand in der Branche vorweisen kann. Das macht uns gut in dem, was wir tun. Und darauf sind wir stolz.