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BioMareBio Mare Stremel Lachs Natur
Bio Mare Stremel Lachs Natur
Heißgeräucherte Lachsfilets Natur
Allergen: FISCH
Der BioMare Biolachs wächst in einer ökologischen Aquakultur vor der schottischen und irischen Küste heran. Permanentes Ankämpfen gegen die Strömung des Atlantiks und hochwertiges biologisches Futter sorgen dafür, dass der Fisch zartes, fast fettfreies Fleisch hat. Verwendet wird ausschließlich von NATURLAND zertifizierter Biolachs - ohne Einsatz von Hormonen, Medikamenten, Gen- oder Biotechnik.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
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Zutaten
BIO-LACHS, Meersalz, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Fisch
Allgemeines
Der Lachs wächst in einer ökologischen Aquakultur vor der schottischen und irischen Küste heran. Permanentes Ankämpfen gegen die Strömung des Atlantiks und hochwertiges biologisches Futter sorgen dafür, dass der Fisch zartes, fast fettfreies Fleisch hat.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 860 kJ / 206 kcal
Fett 13,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 21,2 g
Salz 3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinFruktoseKakaoKorianderMaisZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: Fisch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Fisch-Fang- /Produktionsmethode aus Aquakultur
Zertifizierte Aquakultur Naturland
Fisch-Fanggebiet FAO 27
Fisch Handelsbezeichnung Salm (Salmo salar)
Fisch Handelsbezeichnung Geräucherter Bio-Lachs
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fisch zusammengefügt nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Allergen: FISCH
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Mare Stremel Lachs Natur
Inverkehrbringer Wechsler Feinfisch GmbH; Wildweg 6, 50374 Erftstadt, Deutschland; kontakt@wechsler.eu
E-Mail Inverkehrbringer kontakt@wechsler.eu
Name Inverkehrbringer Wechsler Feinfisch GmbH
Straße Inverkehrbringer Wildweg 6
PLZ Inverkehrbringer 50374
Ort Inverkehrbringer Erftstadt
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl lagern +2 °C bis +7 °C
Kurzbeschreibung
Der BioMare Biolachs wächst in einer ökologischen Aquakultur vor der schottischen und irischen Küste heran. Permanentes Ankämpfen gegen die Strömung des Atlantiks und hochwertiges biologisches Futter sorgen dafür, dass der Fisch zartes, fast fettfreies Fleisch hat. Verwendet wird ausschließlich von NATURLAND zertifizierter Biolachs - ohne Einsatz von Hormonen, Medikamenten, Gen- oder Biotechnik.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Irland, Großbritannien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4004689269044
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
D-