Hotline: 05507 967612
Bastiaansen KaasBastiaansen Ziegen-Rolle affinée Biologischer Frischkäse mit WeißschimmelZiegenrolle mit Weissschimmel
- 0.00€
ArtNr: 17144
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,25100g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1173 kJ / 280 kcal
Fett 23,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 15,7 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß
Zutaten
ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Sein frischer Geschmack und seine dezente äußere Reifung machen diesen Frischkäse zu einem ganz besonderen Genusserlebnis.
Besonderheiten
cremig frisch, sehr dezent
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Niederlande
Milchart Ziege
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Käsegruppe AT Frischkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Produzent Bio Kaas B.V.
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Text ca. 2 Wochen
Reifezeit Zahl 2
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salz 3,3 %
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde Naturrinde, essbar
Käseform Ganzer Laib
Grund für Version Sonstige: neue Artikelnummer
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Biologischer Frischkäse mit Weißschimmel
Inverkehrbringer Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,95 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial unverpackt
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Rolle
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack aromatisch-frisch
Geruch aromatisch-frisch
Konsistenz Schnittfest
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern. Angebrochen noch ca. 5-7 Tage haltbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Verarbeitungshinweis
Mit Käseharfe schneiden
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Niederlande
Verpackungsland
Niederlande
GTIN Stück
8714565008303
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Vandersterre Holland B.V.
Duitslandweg 9-11
NL-2411 NT Bodegraven
Tel: +31 172 606 111
Mail: verkoop.int@vandersterre.nl
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
![]()
Lastschrift
Lastschrift
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.