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BOAApfel PINOVA fest, harmonische Süße, milde Säure
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ArtNr: 11121
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Zutaten
Allgemeines
Entstanden ist diese Sorte aus einer Kreuzung zwischen Clivia und Golden Delicious.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison November bis März
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tafelapfel, Kochen, Backen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
GTIN Stück
2481111712347
Qualität
Demeter
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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