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Isana Naturfeinkost GmbHSchlemmer-Ecken Sahne Schmelzkäse-Zubereitung Natur, Rahmstufe - 50% Fett i.Tr.Schlemmer-Ecken Sahne 200 g Schmelzkäse-Portionen 8 x 25g (D)
- 0.00€
ArtNr: 17352
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1150 kJ / 278 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 5,5 g
Eiweiß 11 g
Salz 3,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Kurzbeschreibung
Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die rote, runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken, die einen harmonisch sahnig-cremigen Geschmack aufweisen.
Zutaten
Käse aus KUHMILCH* (40%), Wasser, BUTTER*, MOLKENPULVER*, Schmelzsalz: Natriumcitrat, Säureregulator: Milchsäure
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken, die einen harmonisch sahnig-cremigen Geschmack aufweisen.
Besonderheiten
Das Schmelzkäse-Produkt "lebt", weil keine der üblichen Schmelzsalze zur Konservierung verwendet werden (daher auch kühlbedürftig!). Als einziges Schmelzsalz wird Zitronensäure (Natriumcitrat) verwendet. Das Citrat ist auch für die Herstellung von Bio-Wurst zugelassen und ist für die Streichfähigkeit der Käse-Spezialitäten unentbehrlich.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Bayern
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schmelzkäse
Käsegruppe AT Schmelzkäsezubereitung
Fett i. Tr. 50 %
Produzent ISANA
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Reifezeit Zahl 0
Reifezeit Einheit Tag(e)
Labart mikrobielles Lab
Salz 3,5 %
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schmelzkäse-Zubereitung Natur, Rahmstufe - 50% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Verpackungsmaterial Alu, Pappe
Stücke in Packung 8
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Cremig
BioBook
BioBook Postingtext Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken, die einen harmonisch sahnig-cremigen Geschmack aufweisen.
BioBook Posting Briefing intern Das Schmelzkäse-Produkt "lebt", weil keine der üblichen Schmelzsalze zur Konservierung verwendet werden (daher auch kühlbedürftig!). Als einziges Schmelzsalz wird Zitronensäure (Natriumcitrat) verwendet. Das Citrat ist auch für die Herstellung von Bio-Wurst zugelassen und ist für die Streichfähigkeit der Käse-Spezialitäten unentbehrlich.
Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die Schlemmer-Ecken im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C aufbewahren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die Schlemmerecken sind streichfähig und daher perfekt als Brotaufstrich geeignet. Praktisch ist die Verpackung, denn die Schlemmer-Ecken können portionsweise entnommen werden. So lieben vor allem Kinder die kleinen Ecken als Pausenbrot-Aufstrich.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000915100068
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
D-86922 Eresing
Tel: 08193-9327-0
Fax: 08193-9327-99
Mail: info@isana.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
Beste Qualität ist unser Anspruch, weshalb wir ausschließlich beste Rohstoffe weiterverarbeiten. Diese können nach unserem Verständnis nur aus Bio-Agrikultur beziehungsweise Bio-Aquakultur stammen. Mit unseren Lieferant:innen pflegen wir engen Kontakt und legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um die Existenz mittel- und kleinbäuerlichen Betrieben zu sichern. Aus vielen Lieferant:innen sind längst Freund:innen geworden.
Seit 1986 setzten wir uns als Bio-Pionier für beste Bio-Feinkost und nachhaltige Feinkostspezialitäten ein.
Gegründet 1983, fiel schon drei Jahre später eine Entscheidung, die maßgeblichen Einfluss auf die weitere Firmenhistorie nehmen sollte: 1986 entschieden wir uns für beste Qualität, ausschließlich in Bio – ein erster Meilenstein. 1990 gelang uns hierzu die vollständige Umsetzung. Wir stellten das gesamte Sortiment auf 100% Bio-Qualität um. Bio ist für uns nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung, die uns bis heute begleitet – die wir bis heute leben.
Unser Anspruch ist es, beste Rohstoffe und höchste Qualität zu vereinen. Ob Lieferant:innen, Kund:innen oder Mitarbeiter:innen – wir legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um Existenzen zu schützen. Auch dem Schutz der Natur und unserer Ressourcen fühlen wir uns verpflichtet.Die schonende Weiterverarbeitung der Rohstoffe ist für uns eine Selbstverständlichkeit – für größtmögliche Frische und einen intensiven Geschmack. „100% PUR“ lautet unser Versprechen, denn auf Aromen, Zucker oder sonstige Zusatzstoffe verzichten wir gänzlich. „Bio“ ist für uns kein Dogma, sondern Teil einer offenen Weltanschauung nach dem Prinzip: Umwelt respektieren, Natur genießen. Wir fühlen uns dem Schutz von Natur und Ressourcen verpflichtet und wollen mit unserer Naturfeinkost zum Erhalt der Koch- und Esskultur beitragen.
Gegründet 1983, fiel schon drei Jahre später eine Entscheidung, die maßgeblichen Einfluss auf die weitere Firmenhistorie nehmen sollte: 1986 entschieden wir uns für beste Qualität, ausschließlich in Bio – ein erster Meilenstein. 1990 gelang uns hierzu die vollständige Umsetzung. Wir stellten das gesamte Sortiment auf 100% Bio-Qualität um. Bio ist für uns nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung, die uns bis heute begleitet – die wir bis heute leben.
Unser Anspruch ist es, beste Rohstoffe und höchste Qualität zu vereinen. Ob Lieferant:innen, Kund:innen oder Mitarbeiter:innen – wir legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um Existenzen zu schützen. Auch dem Schutz der Natur und unserer Ressourcen fühlen wir uns verpflichtet.Die schonende Weiterverarbeitung der Rohstoffe ist für uns eine Selbstverständlichkeit – für größtmögliche Frische und einen intensiven Geschmack. „100% PUR“ lautet unser Versprechen, denn auf Aromen, Zucker oder sonstige Zusatzstoffe verzichten wir gänzlich. „Bio“ ist für uns kein Dogma, sondern Teil einer offenen Weltanschauung nach dem Prinzip: Umwelt respektieren, Natur genießen. Wir fühlen uns dem Schutz von Natur und Ressourcen verpflichtet und wollen mit unserer Naturfeinkost zum Erhalt der Koch- und Esskultur beitragen.
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