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örtliche Höfe
Lauch

6,30
kg
- 0.00€
ArtNr: 12277
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00

Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Allium ampeloprasum, Amaryllidaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig (Import)
nachreifend nein
Ethylenabgabe sehr gering
Ethylenempfindlichkeit mittel
Kennzeichen der Frische und Reife Die Lauchstange sollte gerade sein,sich fest anfühlen und das weiße Ende sehr lang sein. Das Wurzelende sollte keine zwiebelförmige Verdickung haben.
Weitere Informationen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Porree wird meistens gedünstet oder gekocht als Gemüse zu Fleischgerichten verwendet, findet aber auch Verwendung in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen und Salaten.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
GTIN Stück
2481111706346
Qualität
Bioland
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