
Naturkost Elkershausen GmbHNackthafer Bioland Nackthaferfür Euch nah!
Glutenhaltig
- 0.00€Regional
ArtNr: 42117
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,19kg




Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Hafer
Spuren möglich: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
VON Hof Gut Fahrenbach aus Witzenhausen in Nordhessen
Zutaten
Nackthafer*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Diese Premiumprodukt stammt aus Nordhessen, wird frisch verarbeitet und fair produziert. Die Sorte wächst ohne Spelz und kann somit direkt verwendet werden. Der Anbau sichert ländliche Strukturen, den Erhalt bäuerlicher betriebe und schützt unsere Umwelt.
Besonderheiten
Unser regionaler Erzeuger:
Biolandhof
Gut Fahrenbach
bei Witzenhausen
Biolandhof
Gut Fahrenbach
bei Witzenhausen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Nordhessen
Süßung fruchteigene Süße
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels FairBio Verein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Glutenhaltig
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Nackthafer
Inverkehrbringer Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, D-37079 Göttingen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial Papier
Sonstige Hinweise
Kompostierbare Innenfolie
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Herstellung
Der Spelz löst sich weitesgehend beim Dreschen. Nackthafer wird nicht geschält. Bei der Reinigung sollte die Anzahl der Arbeitsgänge zur Schonung des Korns gering gehalten werden. Entscheidend ist die Leichtkornauslese zur Entfernung der noch nicht entspelzten Körner.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Keimen und für Frischkornbreie
Verarbeitungshinweis
Nackthafer in gut der doppelten Menge Wasser mehrere Stunden einweichen. Dann im Einweichwasser bei geringer Hitzezufuhr 45 Minuten garen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260288540049
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, FairBio Verein
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT

Naturkost Elkershausen GmbH
Levinstraße 9
D-37079 Göttingen
Tel: 0049 551/50661-0
Mail: info@naturkost-elkershausen.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-039-2504-OBOD
Mit der Eigenmarke VON folgen wir der Vision von Nähe und Verantwortung. Auf jedem Produkt steht ganz genau, VON wem das Produkt kommt. Von welchen Menschen, welchem Hof, aus welcher Region. Neben dieser puren Form der Transparenz erfüllt VON weitere Anforderungen, die uns am Herzen liegen: Der hohe ökologische Anspruch wird durch die Zertifizierung deutscher Anbauverbände gesichert. Nachhaltigkeit ist uns wichtig, deshalb werden Verpackungen aufs Nötigste reduziert. Und nicht zuletzt: Eine erzeugerbasierte Kalkulation sorgt für faire Preise, die den Bedürfnissen aller Beteiligten gerecht werden. Dass VON-Produkte ausschließlich durch den Naturkost-Fachhandel verkauft werden, ist für uns selbstverständlich und eine logische Konsequenz der Philosophie VON uns.
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