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riegel - Weinimport
'Le Blaireau' Vieux Carignans IGP

9,73
0,75l
- 0.00€
ArtNr: 78674
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
13,291L

EU Bio-Logo
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Spuren möglich: Hefe
Zutaten


enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Allgemeines
Besticht durch Duft nach dunklen Früchten, Feinkörnigkeit und Charme.
Besonderheiten
Die feinen Trauben aus unserem 1961 gepflanzten Carignanweinberg sind das Geheimnis des beliebten 'Blaireau'. Den am Rande wohnenden Dachs (= blaireau) haben mittlerweile leider schießwütige französische Jäger erschossen. Mit dem Etikett erinnern wir an diesen netten Mitbewohner. Carignan erlebt eine richtige Renaissance unter Kennern. Bei gezähmtem Ertragsniveau (so alte Stöcke tun das von Natur aus) erfreuen die Weine mit Struktur, Frucht und lebendiger Frische. In Zeiten des Klimawandels sind Sorten mit einem Tick Säure wieder sehr gefragt. Und Alternativen zu den Mainstreamweinen aus Merlot oder Cabernet sorgen für willkommene Abwechslung.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region St. Guilhem le Désert
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 13,5 % vol.
Sorte Landwein
Rebsorte/n Carignan
Jahrgang 2017
Farbe Rot
Weinstil ausgewogen
Geschmackstyp trocken
Speisenempfehlung - passt zu... gefüllte Tomaten oder Pilze
Produzent Gens et Pierres - St.Clement-d
Trinktemperatur 16-18° °C
Restzucker 5,4 g / l
Säure 4,9 g / l
Freie schwefelige Säure 32 mg / l
Schwefelige Säure insgesamt 74 mg / l
Geschmack trocken
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Inverkehrbringer Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
Weitere Eigenschaften
vegan nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
jetzt + 2-3 Jahre
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
GTIN Stück
3760206311597
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
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