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Bio Feta Laktosefrei Die Sonne und die Meeresbrise Griechenlands auf Ihrem Teller

150g
3,30
- 0.00€
ArtNr: 17114
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(2,19/100g)
Bio-SiegelEU Bio-Logogeschützte Ursprungsbezeichnung
Marke
Naturkost Elkershausen GmbH
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1205 kJ / 288 kcal kJ
Fett 24,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 2,8 g
Zutaten
Pasteurisierte SCHAFSMILCH*, pasteurisierte ZIEGENMILCH* , (max. 30%) Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*(aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft).
Allgemeines
Der Bio Fetakäse Chora g.U. Laktosefrei wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern des Piliongebirges gesammelt wird. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Fetakäse Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen.
Der Feta reift mindestens 6 Monate, bevor er verpackt wird.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Weichtier, Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Milchart Schaf, Ziege
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. 45 %
mindestens ja
Reifezeit Text 6 Monate gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Haltbarmachung vakuumiert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle GR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte Ursprungsbezeichnung
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Chora GmbH, Prellerstraße 42–44, D-04155 Leipzig
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Würzig nach Schafskäse, säuerlich, salzig
Geruch Würzig nach Schafskäse, säuerlich, salzig
Konsistenz Angenehm fest
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Kühlschrank zwischen +2 und +6°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zollrechtliche Herkunft
Griechenland (GR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
5214000127239
Qualität
EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-01 | DIO
Chora GmbH
Prellerstraße 42–44
D-04155 Leipzig
Tel: 0341 60484621
Mail: info@e-chora.eu


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