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Das Backhaus
Leinsamenbrot
Leinsamen-Vollkornbrot

5,50
1000g
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ArtNr: 13121
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5,50kg

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 837 kJ / 200 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,12 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,2 g
Broteinheiten 3,0 BE
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen
Zutaten
WEIZENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Leinsaat*, Salz, mit Backferment* nach Hugo Erbe gebacken
enthält 5% Leinsaat im Fertigprodukt

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
durch die eingeweichte Leinsaat hat es eine sehr gute Frischhaltung und ist sehr saftig.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Siedesalz
Mahlgrad Vollkorn
Getreidesorten Weizen, Roggen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Leinsamen-Vollkornbrot
Inverkehrbringer Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4260051650036
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
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