
Das BackhausGanzkornbrot Roggenvollkornbrot mit ganzen Körnernein 100%iges Roggenbrot mit einem Teil ganzer Körner
- 0.00€
ArtNr: 13113
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,10kg



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 811 kJ / 194 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 38,9 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 8,8 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten 3,2 BE
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Hafer, Roggen
Zutaten
ROGGENvollkornschrot*, ROGGEN*, Salz, Haferflocken*, mit Natursauerteig*(ROGGEN*; Wasser) gebacken
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Siedesalz
Triebmittel Natursauerteig
Mahlgrad Vollkorn
Getreidesorten Roggen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Roggenvollkornbrot mit ganzen Körnern
Inverkehrbringer Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260051650081
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS

Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH
Steinslieth 2
D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Tel: 05508-923444
Fax: 05508-923445
Mail: email@dasbackhaus.de
Web: www.dasbackhaus.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-039-00105-B
regional geniessen – diesen Grundsatz befolgen wir im Backhaus konsequent und mit der handwerklichen Erfahrung von nunmehr 30 Jahren. In allen unseren Produkten verarbeiten wir ausschließlich beste biologische Zutaten, die wo immer möglich aus der Region stammen.
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