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Das Backhaus
Laugencroissant

2,05
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- 0.00€
ArtNr: 13177
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BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1370 kJ / 328 kcal
Fett 18,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,7 g
Kohlenhydrate 32,2 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 1,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Laktose
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier
enthalten: Gluten, Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
WEIZENMEHL Typ 550*, Wasser, BUTTER*, Hefe*, Rohrohrzucker* , Steinsalz, WEIZENEIWEISS*, Lauge, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaft*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Allgemeines
Das französische Croissant mit dem süddeutschen Laugengebäck kombiniert. Sehr lecker!
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Salzart Steinsalz
Getreidesorten Weizen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260051652535
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
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