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bioinside
Rosenkohl
das feine Wintergemüse

300g
2,29
- 0.00€
ArtNr: 59357
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,631kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 187 kJ / 45 kcal kJ
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,05 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Zutaten
Rosenkohl*
Allgemeines
bio inside bietet erlesene Tiefkühlkost aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft für eine aktive Lebensweise und eine gesunde Umwelt.
Besonderheiten
Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben Vitamine und Vitalstoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE/LD
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, ohne Fremdgeschmack
Geruch frisch
Konsistenz zart, fest nicht faserig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung

Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben Vitamine und Vitalstoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf: Geben Sie den noch tiefgefrorenen Rosenkohl in kochendes Salzwasser und lassen Sie diesen je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 10-12 Minuten bei schwacher Hitze garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. Der Sud kann z. B. für Soßen verwendet werden. Tipp: Wenn Sie die Möglichkeit haben den Rosenkohl im Dampf zu garen, ist diese Zubereitungsart vorzuziehen, da sie die Wertstoffe am besten erhält.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Niederlande
GTIN Stück
4026813000200
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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