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Obsthof zum Felde
Apfel HOLSTEINER COX säuerlich-süß, aromatisch

kg
3,59
- 0.00€
ArtNr: 11113
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00

Allgemeines
Eine der in Mitteleuropa am häufigsten angebauten Sorten.
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Oktober bis Mai
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Weitere Informationen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tafelapfel, Kochen, Backen, Eindünsten
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
GTIN Stück
2481111719896
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