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Vallée-Verte GmbH
Adneter-Bio-Keltengold 55% F.i.T.
Adneter-Bio-Keltengold 50% F.i.T.aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land

kg...
19,90
- 0.00€
ArtNr: 17736
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1,99100g

Bio AustriaEU Bio-LogoARGE Heumilch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1663 kJ / 401 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 26,5 g
Salz 1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
BIOHEUMILCH*, Milchkulturen, mikrobielles Lab, Ursalz,

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Besonderheiten
Coating auf Rinde nicht zum Verzehr
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 14 Tage
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Lactosegehalt < 1 %
Käsegruppe Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil 31 %
mindestens mindestens
Fett i. Tr. 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text 8 - 12 Wochen
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 10
Labart mikrobielles Lab
Salz 1 %
Salzart Steinsalz
Farbstoff bei Käse nein
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Käseform Ganzer Laib
Haltbarmachung vakuumiert
Region Marmordorf Adnet im Salzburger Land
Produzent Dorfkäserei Pötzelsberger
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels ABG (Austria Bio Garantie), ARGE Heumilch
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Adneter-Bio-Keltengold 50% F.i.T.
Inverkehrbringer Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH, Waidach 27, A-5421 Adnet
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
koscher nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
ohne synthetische Duftstoffe ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild bis leicht nussig
Geruch leicht nussig, süßlich
Konsistenz geschmeidig, schnittfest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl bei 6 bis 8°C
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
GTIN Stück
9120003790089
Qualität
100% bio, Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, ABG (Austria Bio Garantie), ARGE Heumilch
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH
Waidach 27
A-5421 Adnet
Tel: 0043 6245 / 83228
Fax: +43 (0) 6245 / 83228 4
Mail: info@biokas.at


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