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Käse Würth
Tetilla DOP - spanischer Butterkäse
Tetilla DOP - spanischer Butterkäse

23,90
kg
- 0.00€ab 130 g
ArtNr: 17721
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,39100g

agriculture biologiqueEU Bio-Logogeschützte Ursprungsbezeichnung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1339 kJ / 320,03 kcal
Fett 27,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,09 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 19,1 g
Salz 1,06 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
MILCH*, Salz, Lab, Milchsäurekultur, Calciumchlorid

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die traditionelle Form ist ein garantierter Theken-Blickfang. Halbfester, in der Mitte cremiger Teig, der auf der Zunge zergeht. Mild-aromatischer Geschmack.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Halbfester Schnittkäse
Fett i. Tr. 45 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 10
Labart Kälberlab
Salz 1,06 %
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar nein
Rinde Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle ES-ECO-016-CL
Welcher Standard wird erfüllt agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte Ursprungsbezeichnung
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Tetilla DOP - spanischer Butterkäse
Inverkehrbringer Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke Laib
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild-aromatisch, buttrig
Geruch frisch, milchig
Konsistenz elastisch, schmelzend
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zollrechtliche Herkunft
Spanien (ES)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
8437016432181
Qualität
100% bio, agriculture biologique, EU Bio-Logo, Spanische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Öko-Kontrollstelle
ES-ECO-016-CL | CAECYL
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