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Moin
Laugenbrötchen mit Sesam
Laugengebäck mit Sesam, gebacken , tiefgekühlttiefgekühlt, gebacken, im Großgebinde bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

0,95
Stk
- 0.00€
ArtNr: 13230
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,381kg

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1236 kJ / 293 kcal
Fett 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 49,8 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 1,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Sesam, Gerste, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Dinkel, Roggen, Cashewnuss, Mandeln
Zutaten
WEIZENMEHL* Type 550, Wasser, BUTTER*, Pflanzenmargarine* (Sheabutter*, Kokosöl*,Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Hefe*, WEIZENEIWEIß*, Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), GERSTENMALZ*, SESAM* 1%, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid), Acerolakirschsaftpulver*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Im Kreuz geschnitten, erhält es eine besondere Note durch die Sesambestreuung.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Reissirup
Salzart Steinsalz
Triebmittel Hefe
Mahlgrad Auszugsmehl
Form der Backware rund (frei gebacken)
Backverfahren sonstiges Backvervahren
Getreidesorten Weizen
Haltbarmachung tiefgekühlt
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Laugengebäck mit Sesam, gebacken , tiefgekühlt
Inverkehrbringer MoinBio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 50
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Eine Sesamnote umhüllt von einem leichtem Laugenaroma
Geruch Nach frisch gebackenem mit Sesamnote
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
tiefgekühlt bei -18°C
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
5 - 7 Minuten bei 150°C Backen .Nach dem Backen noch etwa 10 Minuten stehen lassen, damit auch der Kern auftaut.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4031779402029
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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