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Ölmühle Solling GmbH
Kokosmehl 500 g EG-Bio
teilentölt

4,99
500g
- 0.00€
ArtNr: 42891
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1297 kJ / 312 kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren <0,2 g
Kohlenhydrate 23,7 g
davon Zucker 8,9 g
Ballaststoffe 40,8 g
Eiweiß 17,5 g
Salz 0,092 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja
enthalten: Schalenfrüchte
Spuren möglich: Sesam, Haselnuss, Mandeln, Walnuss
Zutaten


enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Allgemeines
Für dieses feine Kokosmehl wird frisches Kokosnussfleisch schonend getrocknet, entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 16% Kokosöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 38% Ballaststoffe. Ideal für Müsli und zum Andicken von Shakes. Glutenfrei.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer 37691
Ort Inverkehrbringer Boffzen
Land Inverkehrbringer Deutschland
Vitamine & Mineralien
Kalium 2 mg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial Kunststoff
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack angehem nach Kokos
Geruch angehem nach Kokos
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Laut Diät-VO beträgt der Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen an Ballaststoffen 10 bis 30g, und an Kalium 400 bis 1400 mg. 30 bis 40 g des Kokosmehls können dementsprechend ausreichen den Tagesbedarf an Ballaststoffen und Kalium zu decken !
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tipp: Beim Backen können 10% bis 20% der Mehlmenge durch Kokosmehl ersetzt werden. Da es ein sehr gutes Quellvermögen hat, einfach die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend anpassen!
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Philippinen, Sri Lanka
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4031192482530
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
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