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Moin
Focaccia
Weizenbrot Speziälität mit Rosmarin und Meersalztiefgekühlt, gebacken, im Großgebinde bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

250g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 13208
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,19100g

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1264 kJ / 300 kcal kJ
Fett 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 50,4 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 1,55 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Gerste, Hefe, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Mandeln, Roggen
Zutaten
WEIZENMEHL* Type 550, Wasser, Olivenöl*, Rosmarin*, Steinsalz, WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Hefe*, Traubenzucker*, Acerolakirschsaftpulver*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Besonderheiten
Die Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot aus langzeitgeführtem Hefe-Olivenölteig, in die man nach dem Gehenlassen mehrere Vertiefungen drückt. Unsere Focaccia ist ganz traditionell mit Rosmarin und grobem Salz bestreut und sollte warm gegessen werden. Sie eignet sich nicht nur als Beilage zu Salat oder Gemüse, sondern auch als Snack für zwischendurch oder zum Knabbern zu einem guten Glas Wein. Man kann sie im Ganzen servieren oder in Stücke oder kleine Streifen schneiden. Mediterraner Genuß vom Feinsten.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Traubenzucker
Salzart Steinsalz
Getreidesorten Weizen, Gerste
Haltbarmachung tiefgekühlt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Bezeichnung des Lebensmittels Weizenbrot Speziälität mit Rosmarin und Meersalz
Inverkehrbringer Moin Bio Backwaren GmbH, Hinterm Hofe 15, D-25348 Glückstadt
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe
Verpackungsart Karton
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
tiefgekühlt bei -18°C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Herstellung
Langzeitgeführter Teig, ohne Zusatz von technischen Enzymen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Focaccia für etwa 5-10 min. auftauen lassen.
Da das Focaccia direkt vor dem Verzehr regeneriert werden sollte, wird es für den Verkauf nur aufgetaut und zu Hause im Backofen bei 180°C für 3-5 min. fertig gebacken.
Bei sofortigem Verzehr "to go" empfiehlt sich ein regenerieren im Toast-Master oder ebenfalls im Backofen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4031779725029
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Moin Bio Backwaren GmbH
Hinterm Hofe 15
D-25348 Glückstadt
Tel: 04124/89002-0
Fax: 04124/89002-28
Mail: info@moin.eu
EG-Kontrollnummer: D-SH-Ki-1-6321-B


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