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BioplaneteKokosfett mild Kokosfett mild gedämpftNeutral in Geruch und Geschmack
- 0.00€
ArtNr: 63670
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
16,72L
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3330 kJ / 810 kcal
Fett 90 g
davon gesättigte Fettsäuren 83 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,00 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Kurzbeschreibung
BIO PLANÈTE Kokosfett mild überzeugt durch seine Geschmacksneutralität und Geruchlosigkeit.
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
BIO PLANÈTE Kokosfett mild ist die geschmacksneutrale Alternative zu nativem Kokosöl und der vegane Ersatz für Butter.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Packungsart Standardgröße
Grund für Version Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kokosfett mild gedämpft
Inverkehrbringer Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Verzehrsempfehlung
Zum Frittieren geeignet. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Optimale Lagertemperatur zwischen 15 und 25°C. Vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.
Zubereitung
Gut erhitzbar. Micht über den Rauchpunkt erhitzen. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Öl ist aufgrund seiner Hitzebeständigkeit (bis 190° C) und vielfältigen Anwendbarkeit hervorragend geeignet zum Backen, scharfen Anbraten und Frittieren sowie als Butterersatz, für Brotaufstriche und Süßspeisen. In der Kosmetik kann es z. B. zur Seifenherstellung genutzt werden.
Rezept, Zubereitung
Gemüse-Chips
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Pastinake
- 1 Süßkartoffel
- 1 rohe rote Bete
- 200 ml BIO PLANÈTE Kokosfett mild gedämpft
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Das Gemüse schälen und in feine Scheiben hobeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse hinzugeben und solange in der Pfanne lassen bis knusprige Chips entstanden sind. Anschließend abtropfen lassen und auf Küchenpapier zum Trocknen legen. Salzen und pfeffern.
Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Pastinake
- 1 Süßkartoffel
- 1 rohe rote Bete
- 200 ml BIO PLANÈTE Kokosfett mild gedämpft
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Das Gemüse schälen und in feine Scheiben hobeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse hinzugeben und solange in der Pfanne lassen bis knusprige Chips entstanden sind. Anschließend abtropfen lassen und auf Küchenpapier zum Trocknen legen. Salzen und pfeffern.
Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indonesien, Philippinen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4260355580534
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: 035241/82080
Mail: Kontakt@bioplanete.com
Web: www.bioplanete.com
Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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