
Coburger KäsespezialitätenCoburger Bio Rosso Weichkäse, Doppelrahmstufearomatisch-würziger Bio Weichkäse
- 0.00€
ArtNr: 17407
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
19,92kg



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1512 kJ / 365 kcal
Fett 33,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Laktose
Zutaten
pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, Gewürzextrakt Paprika, mikrobieller Labaustauschstoff
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. mindestens 60 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 10
Labart mikrobielles Lab
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weichkäse, Doppelrahmstufe
Inverkehrbringer Milchwerke Oberfranken West eG, Bahnhofstraße 7, D-96484 Meeder
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack würzig-aromatisch
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei +2°C bis +8°C °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Frankreich, Niederlande, Dänemark, USA
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4003655055124
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS

Milchwerke Oberfranken West eG
Bahnhofstraße 7
D-96484 Meeder
Tel: 09566-929-141
Fax: 09566-929-286
Mail: info@milchwerke-oberfranken.com
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