Hotline: 05507 967612
Bohlsener MühleWeizenvollkornmehl
Weizenmehl Vollkorn
Vom Feld bis auf den Tisch- alles aus einer Hand
In unserer Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzenstühlen werden vielfältige Getreide zu besonders glatten & homogenen Vollkornmehlen für beste Backeigenschaften verarbeitet – dank geringer Stärkebeschädigung durch ein spezielles Diagramm. Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen. Deshalb enthalten sie alle Bestandteile des Korns, haben den höchsten Mineralstoffgehalt und sind ballaststoffreich. Unser Weizenvollkornmehl trägt zu einer vollwertigen Ernährung bei.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bohlsener Mühle
Zutaten
WEIZENvollkornmehl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1395 kJ / 330 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 12 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,02 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenWeizen
Spuren möglich: MilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaDinkelGersteHaferKamutRoggenCashewnussHaselnussMandelnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißAnisFenchelFruktoseKakaoKarotteKorianderMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeZimt
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Mehltype Weizenvollkornmehl
Grund für Version Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weizenmehl Vollkorn
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
E-Mail Inverkehrbringer info@bohlsener-muehle.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial Papier
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstige Hinweise
Füllhöhe technisch bedingt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und verschlossen lagern, vor Wärme schützen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Kurzbeschreibung
In unserer Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzenstühlen werden vielfältige Getreide zu besonders glatten & homogenen Vollkornmehlen für beste Backeigenschaften verarbeitet – dank geringer Stärkebeschädigung durch ein spezielles Diagramm. Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen. Deshalb enthalten sie alle Bestandteile des Korns, haben den höchsten Mineralstoffgehalt und sind ballaststoffreich. Unser Weizenvollkornmehl trägt zu einer vollwertigen Ernährung bei.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005561120682
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
D-29581 Gerdau
Tel: +49 5808 987 0
Fax: 015157148207
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC
Die Bohlsener Mühle
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.Versandkosten
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