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Demeter Felderzeugnisse GmbHMini Rösti Mini Rösti, vorfrittiert, tiefgefrorenaus frisch geraspelten Kartoffeln hergestellte Schweizer Kartoffelspezialität in bester Demeter-Qualität
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€
ArtNr: 59593
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
10,46kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 718 kJ / 172 kcal
Fett 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,80 g
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
nicht enthalten: Gluten, Laktose
Kurzbeschreibung
Schweizer Kartoffelspezialität aus frisch geraspelten Kartoffeln in Demeter-Qualität.
Zutaten
Kartoffeln** 88%, Rapsöl*, Kartoffelstärke*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Kartoffelquellstärke*, Zwiebelpulver*.
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Mini Rösti für Backofen und Pfanne, vorfrittiert und tiefgefroren
Besonderheiten
Aus frischen, deutschen Demeter-Kartoffeln, vegan und glutenfrei, ohne künstliche Zusätze
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft, Bratpfanne
Stückgewicht 30g
Grund für Version Sonstige: Änderung Produktname & Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Mini Rösti, vorfrittiert, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial LDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch nach gerösteten Kartoffeln, leicht gewürzt
Geruch typisch nach gerösteten Kartoffeln
Konsistenz Raspeln mit Biss, knuspriges Äußeres
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die frischen Kartoffeln werden gewaschen, geschält, blanchiert, gekühlt, vorgeschnitten, gerieben und mit den restlichen Zutaten gemischt. Nach der Ausformung werden die Rösti vorfrittiert, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Backofen: Backofen auf 220°C (Umluftofen 200°C) vorheizen. Rösti unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). Auf mittlerer Schiene ca. 15 - 18 Min. backen. Zwischendurch wenden. In der Pfanne: Etwas Bratöl in der Pfanne erhitzen. Die noch tiefgefrorenen Rösti in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813150073
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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