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Antersdorfer Mühle
Bio Amaranth Pur
Amaranthgeschält

2,58
500g
- 0.00€
ArtNr: 42415
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,18kg

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1675 kJ / 397 kcal
Fett 36,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 66,0 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 9,3 g
Eiweiß 14,0 g
Salz <0,05 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Rind, Schwein, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Fruktose, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten


*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Der nussige Amaranth kommt aus Mittel- und Südamerika. Als ganzes Korn schmeckt er in Aufläufen, Suppen und Füllungen. Gepufft macht er sich gut im Müsli. Zu Mehl verarbeitet, entstehen daraus z.B. köstliche Tortillias.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Amaranth
Inverkehrbringer Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, D-84359 Simbach am Inn
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und dunkel lagern!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zubereitung für 2 Personen:
100 g Amaranthkörner in 200 ml Wasser bei geringer Hitze ca. 25 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben, Kochplatte ausschalten und weitere 15 Minuten nachquellen lassen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Indien (IN)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4033122000470
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
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