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Das BackhausRoggen-Dinkel-Kruste Roggen-Dinkelmischbrot
- 0.00€
ArtNr: 13116
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
6,76kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 956 kJ / 228 kcal
Fett 1,24 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 43,2 g
davon Zucker 0,32 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 1,7 g
Broteinheiten 3,6 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Sesam
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Dinkel, Roggen, Hefe
Zutaten
ROGGENVOLLKORNSCHROT*, DINKELmehl Type 1050*, Hefe*, Salz, mit Natursauerteig ( ROGGEN*)*gebacken
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Siedesalz
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad Vollkorn
Getreidesorten Dinkel, Roggen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Roggen-Dinkelmischbrot
Inverkehrbringer Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Preise und Konditionen
Pfand nein
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260051650784
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH
Steinslieth 2
D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Tel: 05508-923444
Mail: email@dasbackhaus.de
Web: www.dasbackhaus.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-039-00105-B
regional geniessen – diesen Grundsatz befolgen wir im Backhaus konsequent und mit der handwerklichen Erfahrung von nunmehr 30 Jahren. In allen unseren Produkten verarbeiten wir ausschließlich beste biologische Zutaten, die wo immer möglich aus der Region stammen.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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